Соковижималка для моркви: як вибрати, кращі моделі, відгуки

У морквяному соку міститься багато корисних мікроелементів. На його основі можна робити лікувальні напої, а також склади для різних дієт.

Для домашнього приготування натурального морквяного соку підійде не кожен апарат для віджиму рідини з плодів. Соковижималка для моркви повинна відповідати певним вимогам.

види приладів

Сьогодні в магазинах представлена ​​велика різноманітність соковижималок. Вони розрізняються за технічними характеристиками, принципом дії, конструкції, дизайну і ціні.

Морква досить твердий овоч, тому апарат повинен бути міцним, щоб витримувати таке навантаження. Також дуже важливо зберегти при віджиманні всі цінні речовини, що містяться в плодах.

Морквяний сік можна отримувати на двох видах пристроїв: шнекових і центрифужних (роторних, відцентрових). Вони відрізняються конструкцією і принципом роботи. У кожному типі можна виділити як недоліки, так і переваги.

Характеристика шнекових пристроїв

Моделі цього типу бувають ручними і електричними. А електричні, в свою чергу, діляться на:

  • вертикальні;
  • горизонтальні Одношнекові;
  • горизонтальні з двома шнеками.

Такі соковижималки відмінно справляються з твердими овочами і фруктами. Їх конструкція схожа на пристрій м’ясорубки. Продукти тут перемелюють в кашку за допомогою спіралеподібного вала (шнека). Далі подрібнена м’якоть під тиском вала проходить через металеве сито. Віджатий сік потрапляє в стакан, а макуха виводиться в спеціальний відсік.

При віджиманні майже вся м’якоть плода перетворюється в натуральний сік, а відходів виходить мінімум. Вихід корисного продукту становить близько 95%, що свідчить про ефективність приладу.