Поради щодо вибору кавоварки ріжкового типу: види, як вибрати, ціна на кавоварки в Москві і рейтинг

Багато людей починають свій ранок з чашечки ароматної кави. Для більшості це неймовірне задоволення. З кожним ковтком у них піднімається тонус і настрій, а організм наповнюється силами. Але брак часу у більшості людей змушує їх використовувати кавоварку для того, щоб швидко приготувати тонізуючий напій. Коли людина усвідомила необхідність в придбанні апарату для приготування приголомшливого еспресо або капучіно, то його починає цікавити питання, як правильно вибрати ріжкову кавоварку. Саме вона є тим приладом, за допомогою якого можна приготувати справжню каву. Придбати таку «помічницю» можна в будь-якому магазині побутової техніки в Києві.

Зміст:

Що таке ріжкова кавоварка?

Ріжкова кавоварка являє собою прилад, використовуючи який можна приготувати каву зі збереженням максимальної кількості речовин і посиленим ароматом. Приготування напою в такому апараті відбувається наступним чином:

  • в спеціальний ріжок необхідно закласти мелені зерна кави;
  • під тиском через них проходить гаряча пара;
  • він насичується кавовим ароматом;
  • після цього відбувається конденсація пара в особливій камері;
  • потім готовий напій розливається по чашках.

Від приладів крапельного типу ріжкові відрізняються деякими моментами. Один з них полягає в тому, що звична для багатьох кавова гуща в готовому напої відсутня. Навіть уважно придивившись, в чашці з тонізуючим напоєм зважених часток не знайти.

Плюси комбінованих кавоварок

Як і у будь-якого виду кавоварок, у приладів ріжкового типу є певні переваги. Основними є такі:

  • при приготуванні кави із зерен під високим тиском витягується більше компонентів, в результаті готовий напій набуває більш вишуканий смак і сильний аромат;
  • процес приготування кави вимагає мінімальної кількості часу;
  • смак напою не змінюється;
  • в готовому кави з’являється приємна пінка;
  • витрата зерен при приготуванні напою помітно скорочується.

Типи комбінованих кавоварок

Їх прийнято розділяти на кілька видів:

  • парові;
  • помпові.

Другі обходяться цінителям кави помітно дорожче, ніж парові пристрої. Однак висока ціна, за якою такі апарати пропонуються в магазинах Москви, цілком виправдана. Використовуючи прилад на своїй кухні, можна отримати неперевершений еспресо. Спробувавши напій, приготований в помпові пристрої, справжній поціновувач напою не буде переживати з приводу великих витрат на придбання такої «помічниці». Ціна на парові моделі ріжкового типу цілком виправдана, оскільки вдома для приготування еспрессо вони – оптимальний вибір. Помпові пристрої дозволяють приготувати смачну каву, при цьому сам процес зажадає трохи часу.

Це цікаво! Купити відповідну кавоварку для кав’ярні. Ціна

Основною перевагою помпової кавоварки є велика кількість кави, яке можна приготувати з однієї порції зерен, закладаються в апарат. При використанні парової моделі можна отримати тільки 4 чашечки напою, а помпова дозволяє зробити 6 чашок ароматного кави.

Ціна на помпові кавоварки різниться. Один з факторів, що впливає на їх вартість – матеріал, з якого виготовлено пристрій. Ріжкові моделі можуть бути пластиковими або металевими. Якщо ви шукаєте недорогу «помічницю» собі на кухню, яка за мінімальний час буде готувати каву, то вибирати слід пластиковий прилад. Але кращі бариста заявляють про те, що ріжок з пластика робить негативний вплив на смак і аромат напою. Приготований в пластиковій моделі кава має хімічний присмак. Тому фахівці рекомендують використовувати модель з металевим ріжком. В цьому випадку у кожної людини з’являється можливість оцінити справжній смак кави.

Як вибрати ріжкову кавоварку?

Цей різновид приладів для приготування кави свою назву отримала через форми трубок, в які закладається молота кава. Вони виготовляються у вигляді спеціальних ріжків, які постачають ручкою. Вона, виступаючи в робочому положенні, є головною ознакою, що дозволяє відрізнити ріжкову кавоварку від пристрою іншого типу.

Є кілька моментів, на які слід звернути увагу при виборі Рожкової кавоварки.

Це цікаво! Чим відрізняється кавоварка від кавомашини: як вибирати їх

Тип кавоварки

У магазинах Москви і в інтернеті пропонуються парові і помпові ріжкові кавоварки.

помпові мають в своєму складі резервуар-бойлер, в як
ому відбувається розігрів води до температури 95 градусів. Коли вода нагрівається, то пар під тиском 15 бар проганяється крізь каву, який попередньо закладений в ріжок. Такий метод приготування напою забезпечує неймовірний аромат і максимум речовин в готовому кави. Подібні моделі в великому асортименті присутні в продажу. Діапазон потужності у них варіюється від 1100 до 1700 Вт. Якщо ви вирішите приготувати собі з використанням такого пристрою чашечку еспресо або капучіно, то на приготування напою у вас піде півхвилини.

Якщо говорити про парових кофеварках, то від помпових вони відрізняються способом подачі води і тиском. Вода в них знаходиться в спеціальній ємності при температурі 100 градусів для утворення пари. Коли необхідний тиск досягнуто, відкривається клапан і пар проганяється крізь каву. У певний момент він вбиває кавовий аромат. Саме в цьому і полягає відмінність парових пристроїв від помпових кавоварок. На відміну від останніх в моделях парових кавоварок тиск становить всього 4 бари. При цьому потужність таких пристроїв не перевищує 1000 Вт. Для того щоб приготувати одну чашку кави потрібно 2 хвилини.

Якщо говорити про ціну, то помпові моделі коштують дорожче, ніж парові. Щоб купити собі додому таку «помічницю», доведеться витратити чимало коштів. Однак справжні гурмани готові платити будь-які гроші заради насолоди справжньою кавою з яскравим ароматом.

Кількість і види ріжків

Якщо ви вибираєте кавоварку ріжкового типу, то на її ріжок слід звернути пильну увагу. Одним єдиним елементом комплектуються стандартні моделі. Це означає, що не більше 2 чашок кави можна приготувати одночасно, використовуючи такі прилади. Якщо сім’я велика або ж пристрій планується використовувати в офісі, тоді актуальним вибором буде кавоварка з двома ріжками. Купувати слід пристрій, який має металевий ріжок. Зазвичай він доповнюється фільтром, який дозволяє готувати дивовижний еспресо, отримуючи в готовому напої ніжну кремову пінку.

Це цікаво! Гейзерна кавоварка як користуватися: інструкція

Рожок в кавоварці з металевим корпусом прогрівається швидко. Це означає, що використовуючи таку модель, можна отримувати напій з сильним ароматом. Використовуючи у себе вдома кавоварку з пластмасовим корпусом, подібного не добитися. Застосовуючи такий прилад, виходить напій, який має водянистий вид, а на смак кислуватий. При виборі Рожкової кавоварки хорошим доповненням стане наявність темпера. Для того щоб отримати справжню каву з дивним ароматом і смаком, необхідно переконатися, що зерна, що знаходяться в ріжку, ретельно утрамбувати і мають зверху рівний шар.

Розмір контейнера для затоки води

Важливим моментом при виборі Рожкової кавоварки є розмір контейнера. Модифікації приладів, які мають робочий тиск 4 бар, зазвичай виробниками оснащуються резервуарами, що мають ємність 0,2-0,6 л. У моделей з тиском 15 бар ємність резервуара може доходити до 1,5 літрів. При використанні такої «помічниці» отримати більше 2 чашок кави одночасно не представляється можливим.

Хорошим вибором для любителя кавового напою буде прилад, який є знімний контейнер для води. В цьому випадку миття пристрою буде помітно простіше. Для непрозорого резервуара, що встановлюється всередині корпусу, буде актуальна індикація, завдяки якій можна дізнатися про необхідність додавання води або ж про її відсутності в ємності.

Опція приготування капучино

Приготування капучіно в комбінованих кавоварках відбувається вручну. Тому дуже важливо щоб у купується моделі присутній капучинатор. Стандартний набір більшості моделей кавоварок ріжкового типу передбачає наявність класичного варіанту капучинатора-паранелло. Його слід просто занурити в холодну молоко. Коли відбувається відкриття пара, то в чашці збивається густа молочна піна.

Кращі ріжкові кавоварки: рейтинг

Щоб правильно вибрати хорошу кавоварку, необхідно заздалегідь дізнатися про їх важливі особливості. Перед походом в магазин варто вивчити рейтинги, які повідомлять, які ріжкові кавоварки зараз найкращі. У рейтингах присутні тільки моделі, які надійні, функціональні і зручні у використанні. Вибір на користь однієї з них – можливість отримати в свій будинок прилад, який буде швидко готувати вам справжню каву. Нижче наводиться рейтинг кращих моделей комбінованих кавоварок.

Delonghi ECZ 351

Якщо в
и хочете насолоджуватися справжньою кавою, приготованим в професійному апараті, то вам слід звернути увагу на кавоварку Delonghi ECZ 351. Вона відрізняється шикарним виглядом і ефектно виглядатиме на кухні. Прилад має великий набір функцій. Використовуючи його будинку, ви легко зможете приготувати еспресо, при цьому часто заливати воду в резервуар вам не доведеться, оскільки у цій моделі його обсяг становить 1,4 л.

Це цікаво! Яку вибрати кавоварку для дому? Характеристики та відгуки

Корпус приладу виготовлений з нержавіючої сталі. При використанні цього пристрою можна одночасно готувати дві чашки ароматної кави. Серед функцій кавоварки присутні можливість підігріву чашок, а також автоматичне відключення. У магазинах вона пропонується за ціною 19 000 гривень.

Ascaso Dream Ground

Ця модель кавоварки вражає своїм виглядом і радує високою якістю збірки. Прилад оснащується металевим ріжком, що гарантує отримання справжньої кави. Пар в ріжок подається під тиском 16 бар. Обсяг резервуара становить 1,3 л. У цій моделі є капучинатор, що дозволяє ручним способом готувати капучино.

При її використанні відбувається одночасне приготування 2 чашок напою. Серед функцій моделі присутня підігрів чашок. Кнопки розташовані зручно, тому можна не відчуваючи незручностей, користуватися апаратом.

Модель укомплектована манометром, а крім цього має металевий темпер, забезпечений мірної ложкою. Середня ціна на цю кавоварку в торгових мережах становить 39 000 гривен.

Bork С803

Ця модель кавоварки відноситься до розряду професійних. Вона може стати для вас хорошою «помічницею», забезпечивши приготування неймовірного кави. У цій моделі присутні настройки міцності кави, а також є регулятор температури і порції. Крім цього, кавоварка оснащена функцією попереднього змочування кави перед безпосереднім заварюванням. В її оснащенні є дисплей з підсвічуванням, а також автовимкнення. Обсяг резервуара становить 1,8 л. Ціна на цю модель в торгових мережах становить 41 000 гривен.

Ссылка на основную публикацию