Кухня в китайському стилі

Енергія життя, умиротворення і єдність – ось основні принципи на яких ґрунтується китайська культура. Вабить східна цивілізація своєю загадковістю і самобутністю. Народ країни висхідного сонця як ніхто інший шанує, стародавні традиції і відрізняється великою мудрістю і силою. Довгий час китайський народ жив відокремлено, не піддаючись під вплив інших культур, тим самим сформувавши свою особисту нішу.

Якщо ви вирішили оформити кухню в китайському стилі, то поставтеся до цього процесу вдумливо, не поспішаючи, усвідомлюючи символічність кожного елемента декору і красу цього екзотичного напрямку. Китайці дуже трепетно ​​ставляться до церемонії прийняття їжі, а кухня в їхньому будинку займає одне з найважливіших місць.

Тонкощі дизайну кухні на китайський мотівКухня в китайському стилі – показник достатку і благополуччя сім’ї, місце, де збираються за сімейною вечерею або чашкою ароматного чаю вся сім’я

У китайському стилі існують свої канони і принципи в оформленні дизайну приміщення. Як і передбачалося – кухня не є винятком. Правильну атмосферу, наповнену гармонією можна створити, дотримуючись древніх традицій. Розглядаючи особливості східного архітектурного стилю можна виділити наступні його особливості:

Коли колір має значення

  • Червоно-чорні або світло-коричневі відтінки, на додаток до яких використовують жовті, білі і блакитні кольори. Китайська філософія стверджує, що червоний колір символізує силу і благополуччя, блакитний – велич роду, влада, а зелений традиційно характеризує спокій і умиротворення. Не зайвими будуть вкраплення золотого кольору, він притягує достаток і багатство. Якщо в інших країнах вогонь символізує небезпеку і смерть, то в Китаї до нього ставляться позитивно і навіть народна приказка говорить, що життя б’є ключем і йде в гору як язики полум’я. Червоний колір завойовував свою популярність тисячоліттями, тепер це основний колір для весільних урочистостей і свята Місячного Нового Року. Для створення окремих елементів інтер’єрів червоний колір виглядає ошатно. Однак повністю червоні матеріали будуть виглядати так само безглуздо як упаковка Діда Мороза зі сніжинками в літню спеку.
  • Стародавні імператори резервували для себе жовтий колір як символ узурпації влади і сходження на трон. Як додатковий елемент декору можна використовувати зображення дракона з п’ятьма кігтями, він здавна належить китайським династій і носить відтінок розкоші і влади.
  • Багатство прийде в ваш будинок, разом з золотими відтінками в інтер’єрі. Обмежень і підводних каменів в його використанні немає, єдине – не варто вдаватися до фанатизму. Коли золота багато воно втрачає свою значимість і знецінюється. Це довів Китай переживаючи «золоту лихоманку».
  • Блакитний колір підкреслює значимість власника приміщення, в даному випадку кухні. Він говорить про те, що господар належить до вищих соціальних верств або прагне до цього. Його ніколи не буває багато, зазвичай зустрічається в інтер’єрі у вигляді легких штрихів, тим самим підкреслюючи китайську стриманість і дисциплінованість.

Меблі в інтер’єрі

Головною перевагою китайського стилю полягає в тому, що розмір приміщення не має значення – він відмінно впишеться як в простору кухню нового будинку, так і в невелику хрущовську. Відрізнятися буде тільки кількість предметів інтер’єру, їх розміри, але в будь-якому випадку буде присутній якийсь відтінок виразності і відстороненості від буденності.

Дотримуючись стародавніх традицій, в кухню варто було б вибирати низькі столи і стільці з м’якими шовковими подушками. Сидіти за таким обіднім столом вкрай незручно. Зовсім не обов’язково копіювати звичаї старовини, досить буде правильно підібрати меблі, що буде відповідати китайським стильовим рішенням. Головною вимогою є мінімізація кількості меблів, наскільки це дозволяє простір.

Строгий дизайн при максимальній функціональності – ось чим відрізняється кухонні меблі в китайському стилі. Лаковані гладкі поверхні позбавлені прикрас і помпезності, лише іноді зустрічаються вставки з бамбука з рослинним орнаментом або бронзи.

Китай з незапам’ятних часів славиться виробництвом власного порцеляни, тому надзвичайно популярні всілякий посуд і декоративні фігурки. Мати гарний вигляд вони будуть в штучних нішах в стіни. Кухонні шафки найкраще доповнити тонкими дерев’яними гратами або склом, але тільки не прозорим, а матовим.

Для того щоб не було різкого контрасту меблів в китайському стилі і техніки, віддавайте перевагу вбудованої не громіздкий меблів чорного, білого або металевого відтінку.

освітлення кухні

З давніх часів в Піднебесній будували будинки з вигнутими пагодами, це не тільки додавало шарму, але і дозволяло денного світла і світла місяця потрапляти в будинок в будь-який час доби. Світло кухні м’який і в той же час яскравий, джерела світла прийнятні для Піднебесної стануть найоптимальнішими. Переважно вибирати світильники червоного або білого кольорів, що виконані із застосуванням натуральних тканин, дерева, хрому, скла і шкіри. Китайський стиль має на увазі під собою єднання внутрішнього оздоблення будинку з навколишньою природою, тому найчастіше вікна в кухні залишають незавішеного. Цей варіант ідеально підійде для будинку, який розташований в заміській зоні, огороджений високим парканом, а навколо зеленіє розкішний сад. В інших випадках можна завісити вікна легкої органзой, повітряним шовком або римської шторою з відповідним малюнком.

Ніколи не вішайте люстру посередині кімнати, як ми звикли робити повсюдно. Досить обмежитися локальним освітленням у вигляді підлогових світильників, ламп під абажуром з парусини або світильниками за ширмами.


Оздоблення внутрішнього простору

Китайський стиль – це оригінально і натурально. В обробці кімнати найчастіше використовують дерево різних сортів, бамбук, шовк, камінь, а також плитку з порцеляни.

  • Кухонні стіни не повинні виглядати сіро і однотонно, тому вітаються шпалери з шовкографією, художній розпис або дерево. Венге, вишня або бук підійде для оформлення внутрішнього оздоблення кухні, але пам’ятайте, що тільки одна стіна може бути прикрашена деревом. Для тих, у кого кошторис на дизайн кухні невелика, можливий альтернативний варіант – поклейка шпалер вінілового типу, їх зовнішній вигляд максимально наближений до натурального шовку.
  • Створити ілюзію об’ємного стелі допоможе конструкція з декількох рівнів світлого або білого кольору. Ідеально, якщо до цього всього будуть додані елементи дерева.
  • Пол найчастіше виконується з натурального дерева світлих тонів, але можна використовувати бюджетний варіант – ламінат. Оригінально буде виглядати комбінований підлогу з керамічної плитки, однак найкраще зробити ці підлоги заздалегідь «теплими».
  • Уже згадувалося, що вікна повинна пропускати якомога більше природного світла. Великі вікна, як відомо, зможуть розсунути простір візуально, а в кухні буде світло у вечірній час навіть без освітлення.

Посуд та кухонне начиння

Коли навколо все нагадує ресторанчик в китайському стилі, залишається один з останніх штрихів – підбір посуду та приготування вечері. Яка кухонне начиння стане придатною для кухні в стилі Піднебесної?

Перетворити звичайний прийом їжі в особливу церемонію допоможе посуд на східний манер. Посуд з кераміки – це останній писк моди. Вона з легкістю впишеться в інтер’єр: набори для суші, тарілки, чайна дошка і сервізи – справжні господині оцінять не лише естетичну сторону таких сервізів, а й небувалу функціональність.

Текстиль в кухні

Китайські штори значно відрізняються від звичних нам, адже головне їхнє призначення не захист від світла сонця, а огорожу від малопривабливих пейзажів за вікном. Китайські штори настільки вишукані, що не вимагають комбінування з іншими віконними стилями, адже велике значення приділяється їх формі, а пишності і матеріалу. Найчастіше штори в китайському стилі фіксуються за допомогою стрічки або тасьми у віконному отворі без додаткових кріплень. Оригінальним рішенням для кухонних вікон стануть різнорівневі комбіновані фіранки, рулонні бамбукові штори в китайському стилі, а також штори в формі віяла. Пам’ятайте, що політ фантазії при оформленні кухонного прорізу не обмежується нічим. Китайський стиль настільки елегантний і лаконічний, що нескоро вийде з моди.

Вибирайте для скатертин на обідній стіл тканини з орнаментом або вишитим малюнком, де зображені гілки сакури, дракони, ієрогліфи, півонії або китайські вузли. Не переживайте про те, що текстиль дуже легко брудниться і за ним потрібен особливий догляд, спочатку придбайте кілька комплектів.

Декоративні дрібниці східної кухні

Стиль на кухні буде здаватися незавершеним, якщо знехтувати аксесуарами декору в китайському стилі. Навіть якщо меблі повинна бути простою і однотонною, то прикраси приміщення просто зобов’язані випромінювати помпезність і розкіш.

Перше, що спадає на думку при згадці про Китай – це панно. Дійсно не стане зайвим таке стінні прикраса із зображенням тварин або птахів, навколо можуть бути декількох невеликих віял з китайської розписом. Прикрасьте кухню різноманітними картинами з пейзажами природи, тільки вибирайте полотна пастельних тонів. Різьблені статуетки або талісмани – невід’ємна частина китайської культури, якщо дозволяє простір, то можна поставити невеликий штучний фонтан або акваріум. Не нехтуйте кімнатними рослинами, віддайте перевагу орхідей, фіалкам або гарденії.


Фен-шуй на кухні

Згадуючи про великого Китаї не можна забувати про вчення філософів Фен-шуй. Завдяки цій науці створюють гармонію шляхом правильного розподілу енергії у вільному просторі.

Важливе значення відіграє вільний простір на кухні. Його наявність сприяє хорошій циркуляції енергії Ци. Знавці Фен-шуй говорять, щоб уникнути сварок і скандалів в сім’ї не потрібно мати у своєму розпорядженні кухню в центрі будинку або квартири. Вся справа в тому, що запахи кухні будуть поширюватися по всій житлової площі, тим самим провокуючи скупчення негативної енергії Ша. Погано, коли кухня розташовується поруч зі входом – все багатство, що символізує їжа, буде в буквальному сенсі слова випаровуватися, а стрункі ряди гостей біля дверей будуть нескінченні.

Якщо змінити розташування кухні в квартирі неможливо, можна піддатися деяких хитрощів.

  • Двері в кухню завжди тримайте закритими.
  • Всі гострі предмети слід ховати в закритих шафах, погана енергія перестане генеруватися в одному місці, а в родині припиняться сварки і чвари. Примітно, що і в слов’янської філософії знахарі дотримуються тієї ж думки про ножі і вилки, куди безцеремонно чіпляється нечиста сила.
  • Плита, вона ж серце кухні, повинна розташовуватися на південній стороні приміщення. Якщо в будинку стала гостро відчуватися несприятлива атмосфера – вимийте начисто плиту. Разом з чистотою прийде добробут та мир.
  • Використовуйте в обробці кухні зелені, коричневі і жовті кольори.
  • Їжа повинна готуватися здоровою людиною в хорошому настрої, інакше готові страви будуть нести руйнівну енергію.
  • Якщо ви любителі дзеркал, то розташуйте їх біля столу, тоді напої та страви відбивалися і створювали ілюзію достатку. Але не варто вішати навпроти входу в кухню, щоб не йшла, відбиваючись, позитивна енергія з дому.

Створюючи стиль Китаю в інтер’єрі, цілком прагнете до гармонії, попутно рятуючи від непотрібних речей. Китайська культура не терпить безладу, нехай навіть незначного, нехай навіть творчого, адже зайві речі можуть заважати правильній циркуляції позитивної енергії Ци.

Якщо ви будете слідувати порадам, то ваша кухня, виконана в китайському стилі, стане оазою, де можна буде відсторонитися від повсякденних проблем, зарядиться на день прийдешній позитивною енергією.

Ссылка на основную публикацию