Крожкового типу: рейтинг кращих, як вибрати, відгуки

У темний осінній або зимовий ранок, коли за вікном йде вогкий дощ або сніг, дуже важко з ранку привести себе в робочий стан, повністю підготуватися до робочого дня. Але подолати цю неприємність допоможе підбадьорливий кави – ароматний, насичений і гарячий. І щоб процес приготування ні утомливих, та й часу як зазвичай це буває вранці, буває замало, можна використовувати кавоварку – чудовий домашній прилад, значно спрощує життя любителям ранкової кави. Також варто звернути свою увагу на ріжкову кавоварку delonghi з капучинатором.

Види кавоварок ріжкового типу

Людство здавна вживає напій під назвою кава, і за цей час придумано не тільки безліч способів його приготування, але і спеціальних пристроїв, які допомагають добути з кавових зерен приємний аромат і бадьорість на весь день.

Кавоварка ріжкового типу може бути як для великої компанії, так і на 2-3 чоловік

Але в домашніх умовах найкращим варіантом є електричні кавоварки, їх випускають найрізноманітніші відомі виробники з самими незвичайними можливостями кавоваріння.

Наша розмова буде присвячений машині ріжкового типу, оскільки це найоптимальніший апарат для будинку, так і приготований в ньому кави значно відрізняється від інших варіантів кавоварок. У чашці ви отримаєте вже готовий ароматний напій, до того ж з приємною пінкою, що особливо цінують гурмани.

У цих типах побутових приладів закладено принцип застосування пара, він буде проходити через спеціальне пристосування, куди закладається порція змеленого кави. Машина створює особливий тиск пара, що сприяє витяжці з основи всіх потрібних для бадьорості речовин.

Можливо вас також зможе зацікавити інформація про те, які бувають ріжкові кавоварки для дому та який їхній рейтинг.

Більшість приладів мають особливу насадку, так званий капутінатор, призначений для створення особливої ​​пінки в напої. З її допомогою можна приготувати найрізноманітніші ранкові напої, від звичного капучино для глясе. Все залежить від смаку її власника прав.

На відео – як працює ріжкова кавоварка:

Отже, які кавові ріжкові прилади можна зустріти на наших прилавках?

  • паровий тип. У цих приладах досягається тиск з показником не більше 5 бар, тому смак на виході менш насичений, ніж це можливо, наприклад, в помпових типах апаратах, але він набагато краще, ніж в крапельних кавоварка. У підсумку в чашку потрапляє не дуже міцний напій, з прозорою, а не темною рідиною. Також варто більше дізнатися про те, які бувають електричні турки для кави і як ними користуватися.

    Процес приготування кави досить застарілий, через що кава недостатньо насичений

  • Кращі показники у крапельної машини, але і тут в чашку потрапить тільки близько 13% від кавового складу, все інше буде водою.

    Кавоварка такого типу приготувати каву дуже швидко, але він не буде дуже міцним

  • У парових агрегатах віддача вже становить до 20%, і напій виходить значно міцніше і ароматні.
  • Найкращі показники у машин помпової типу, вони здатні витягти з зерен до 25% корисних речовин, ніж, власне, і цінуватися кави. У підсумку в чашці виявляється дуже смачний напій густої консистенції, з яскравим насиченим ароматом і дуже привабливою пінкою. Але ці можливості можуть розкритися тільки при створенні тиску не менше 15 бар.

    Найоптимальніший варіант для того. що б зварювати найсмачнішу каву

Найбільш кращі властивості напою виходять тільки у професійних габаритних машин, але вони для будинку мало підходять.

Завантажувати для приготування напою слід особливо дрібно помелену кави, майже пилової суміші – це забезпечить найбільшу віддачу корисних речовин готують напою.

А ось який рейтинг кавоварок для будинку існує і за якими параметрами їх вибирати, зазначено в даній статті.

Однак для більшості моделей не передбачена вбудована кавомолка, в масовому виробництві вона відсутня. Але цю прогалину, сподіваємося, скоро буде поступово усуватися. Тому до неї необхідно самостійний пристрій для ретельного перемелювання кавових зерен. Ознайомитися з рейтингом кращих моделей електричних кавомолок ви можете в нашій статті. Дивіться також інформацію про рейтинг кращих кавомолок ручного типу.

Для ранкового цейтноту можна скористатися спеціальними так званими пакетиками з уже готовою порцією кави, який закладається в завантажувач, і звільняє від обов’язку перемолкі.

Або ще одні зручний варіант – капсульний кави, але для його приготування необхідно спеціальна машина ріжкового типу.

Як вибрати

Більшість моделей передбачають приготування відразу двох порцій напою одночасно, причому за дуже короткий час – близько півхвилини. На ринку ці типи кавоварок представлені у величезній різноманітності, але вибирати слід не за назвою бренду, а по їх основних властивостей:

  • Матеріал бака для води. Якщо вибирати дешеву, китайську модель, то найчастіше за все він з пластика, а при проходженні пара під великим тиском він буде віддавати неприємний присмак самому напою. Кращий варіант – нержавіюча сталь, вона нейтральна за своїми основними властивостями.
  • Механізм нагнітання пара – помпа. Звертайте увагу на характеристику продуктивності насоса, він зобов’язаний створювати тиск не менше 15 бар.
  • Пристрій нагріву води і утворення пари – термічний блок. Це окрема ємність, де, власне і відбувається утворення потрібної температури парових фракцій, необхідних для витяжки корисних речовин з перемеленого кави. І чим вище показник обсягу, тим краще буде відбуватися процес приготування, причому він зможе підтримувати заданий температурний режим без додаткових підключень до електромережі.
  • Пристрої фільтрації: вони можуть бути або однодоннимі, або двудоннимі. У всіх професійних приладах встановлюється тільки однодонний тип.
  • Власне, по ріжку. Він може бути різного діаметру, і чим той показник вище, їм якісніше буде кава.
  • Особливу пристосування, яке впливає на підгонку всіх параметрів для поліпшення процесу приготування: Підвищує тиск до потрібного показника, але воно встановлюється виключно для домашнього застосування, в професійних машинах воно відсутнє.
  • Управління. Найчастіше це сенсорна панель, зі зрозумілими багатьом символами, споживачеві залишається тільки вибрати потрібний режим і задати необхідні параметри, і кава буде готуватися сам.

А ось який існує хороший мелену каву для кавоварки і як його підібрати, допоможе зрозуміти дана інформація.

На відео – параметри на які варто звертати увагу:

Також можна звернути увагу на кількість фільтруючих клапанів – з ним процес приготування зручніше, але і догляд за ними потрібен особливо ретельний, адже після приготування залишається спресована субстанція, яку слід ретельно видалити перед наступним приготуванням.

Також вас зможе зацікавити кавомолка жорна з регулюванням ступеня помелу.

Рейтинг кращих моделей і ціни

Щоб споживачеві було легше орієнтуватися у великій різноманітності кавоварок, пропонуємо короткий огляд деяких моделей:

  • Пристрій від російських виробників Vitek vt 1514 bk, вартістю приблизно 15 тис. руб. здатна одночасно готувати 2 порції, всі складові з сертифікованих харчових матеріалів. Має піддон для збору пролитих крапель, присутній пристосування, що створює ароматну пінку – відмінний варіант для середньостатистичного Украінаніна. А ось як виглядає кавоварка гейзерного типу для газової плити, можна побачити в статті за посиланням.

    Одночасно можна приготувати два різних напої при цьому не варто турбуватися про пролиту напої

  • Кофемашина від компанії Delonghi марки EC 680 M / R / BK DEDICA. Її відмінність в сучасному дизайні, компактності і зручності застосування. Більшість деталей з харчового металу, корпус може бути напилюв димчастим складом, що надає незвичайність зовнішнього вигляду. Присутній індикатор, який визначає ступінь утворення накипу, якщо подається неочищена вода, 2 ріжки і лоток під чашки. Вартість виробу коливається в межах 20 тис. Руб. Також існує і електрична кавоварка для кави по турецьки.

    Досить якісно зроблений апарат, але вартість трохи завищена

  • Продукція компанії Polaris давно полюбилася Украінанам, а кавоварка марки PCM 1516E має дивовижні показниками: здатна приготувати одночасно до 2 порцій, більшість внутрішніх деталей з металу, як бонус виробник забезпечив прилад трафаретами для малюнка пінки. Працює вкрай тихо і економно. Вартість близько 9 тис. Руб. А ось яка кавоварка для зернового і меленої кави найкраща, допоможе зрозуміти дана інформація.

    Великою перевагою такого обладнання можна назвати дуже тиху роботу, а також вартість

  • Найпрестижніша модель – це продукція компанії Saeco, її ціна приблизно близько 33 тис. руб. Але це виправдано: ємності для приготування кави збільшені, ємність для води 2, 5 літра, корзина для кави розрахована на закладку до 500 грам, і контейнер для збору відпрацьованого здатний зберігати до 15 порцій. Тому цей варіант відмінно підійде для невеликих кафе та бістро, офісу. Її особливість полягає в попередньому заварюванні продукту, що сприяє отриманню більш насиченого аромату. До речі, це єдина модель на нашому ринку, у якій є власне пристосування для помелу кави до потрібної консистенції, а під час процесу вони прогріваються, що ізолює присмак паленого кави. А ось наскільки ефективна кавоварка зернова для офісу і за якими параметрами варто її вибирати, зазначено тут.

    Устаткування має комплекс додаткових функцій. в тому числі і помел, але ціна досить висока

Відгуки

  • Вероніка, 26 років: “Я не уявляю своє ранок без чашечки кави, але мої фінансові можливості не дозволяють придбати дорогу і багатофункціональну модель, тому зупинила свій вибір на кавоварці компанії Vitek. Користуюся їй вже більше року, ніяких нарікань не виявлено – все працює якісно і швидко. “
  • Іван, 29 років: “Я менеджер в одній компанії, робота буває деколи дуже стомлюючої, і щоб підбадьоритися без чашки кави просто не обійтися.
Ссылка на основную публикацию