Кавоварка для зернової кави для будинку, як зварити

Вибрати кавоварку для дому – заняття на з легких, так як на сучасному ринку представлено безліч всілякої якісної і функціональної техніки. Однак, визначившись з власними запитами, уподобаннями і ціновою категорією, можна істотно асортимент знизити, і швидше вибрати оптимальну модель.

У статті ми розглянемо особливості кавоварок, призначених для домашнього використання, з’ясуємо принцип їх роботи і основні відмінності один від одного, дізнаємося, на які моменти важливо звернути увагу при покупці. А ось що таке ротаційний ніж в кавомолці і для чого він потрібен, можна дізнатися зі статті за посиланням.

опис

Кавоварка – річ не тільки корисна і функціональна, але ще і стильний предмет кухонного вжитку. Тому, вибираючи цей предмет побутової техніки, важливо звертати увагу не тільки на його «начинку» і функціонал, але і на зовнішній вигляд. Сучасні виробники пропонують безліч кавоварок різного типу: від найпростіших френч-пресів до складних і високотехнологічних комбінованих і капсульних агрегатів.

Навіть сама найпростіша кавоварка цілком здатна призвести за один «сеанс» кілька чашок ароматного свіжого кави. Ну а найдорожчі і просунуті моделі приготують і капучино, і мокачино, і латте – все, як у найкращих кав’ярнях.

Так може виглядати кавоварка для зернової кави

Відзначимо, що дорогі агрегати необхідно поставити на кухні на строго певне місце – переміщати вироби в подальшому не рекомендується. Тому з вибором місця для пристрою необхідно теж визначитися заздалегідь перед покупкою. Кавоварки можуть бути і вбудованими – в умовах невеликої кухні це найбільш ергономічне і зручне рішення. У статті ви можете почитати про те, як правильно вибрати зернову кавоварку для дому.

Більшість кавоварок мають вбудовані кавомолки, що дозволяє максимально автоматизувати процес приготування напою. Таким чином можна завантажувати не тільки мелену каву, але і зерновий, що істотно підвищує ароматність і смак готового продукту.

Також вас зацікавить інформація про те, як правильно вибрати кавомолку електричну для будинку.

На відео – як працює зернова кавоварка:

види

Як вже говорилося, зараз покупець має можливість вибирати з декількох гідних і цілком функціональних видів домашніх кавоварок. Далі детально розглянемо особливості кожного виду, виявимо їх основні плюси і мінуси.

Френч-прес

Це найпростіший варіант. Кавоварки моделі френч-прес мобільна, займає небагато місця, тому її можна брати з собою і на природу, в поїздки на дачу, куди завгодно. Відзначимо, що даний варіант хороший тим, що підключення до електромережі не вимагає. Потрібно тільки закип’ятити воду.

Дуже простий спосіб приготування кави

Зрозуміло, що вишуканих видів кавового напою на кшталт капучино або латте тут не приготувати, однак, ароматну чашку класичного напою френч-прес приготувати цілком в змозі. Через те, що кавова гуща в даному випадку не має можливо потрапити в готовий напій, останній виходить прозорим і позбавленим кавовій гіркоти.

Однак, не зовсім властивий натуральному смаку напій не подобається справжнім кавовим гурманам, тому вони на даній моделі не зупиняються. Крім того, кава після приготування в такому пристрої швидко остигає.

А ось як вибрати електричну кавомолку і за якими параметрами варто її вибирати, допоможе розібратися інформація за посиланням.

крапельна

Найпопулярніший на сьогоднішній день варіант кавоварок. Підходить для тих, хто любить водянистий американо. Це ідеальний варіант, якщо до цих пір ви заварювали каву в турці, а скромний бюджет не дозволяє відразу розщедритися на дорогу модель.

Дуже простий автомат за невеликі гроші, але якість напою може бути не дуже високої якості

Пристрій крапельного типу має цілком прийнятну ціну, відрізняється простотою і зручністю в експлуатації. До мінусів можна віднести неможливість приготування по-справжньому міцного, «незаперечного» напою, а також досить тривалий процес приготування. Останній момент може не влаштувати тих, хто звик все робити на бігу, і протягом короткого часу вранці збиратися на роботу. Крім того, в крапельної кавоварці необхідно регулярно міняти постійно забиваються фільтри. Також вас зможе зацікавити інформація про те, як правильно використовується ручна механічна кавомолка.

гейзерна

Цей варіант працює завдяки нагрітій воді, що пропускається через спеціальну трубку стільки раз, скільки дозволяє модель. Найбільш просунуті моделі можуть пропускати воду більшу кількість разів, завдяки чому готовий напій виходить більш ароматним і насиченим.

Дуже спрощений апарат, який працює від мережі, здатний приготувати якісний напій за лічені хвилини

При виборі гейзерній кавоварки особливе значення має величина пристрою. Чим воно об’ємніше, тим більшу потужність повинен мати.

Також вам варто більше дізнатися про те, як можна зробити жорна для ручного кавомолки своїми руками.

Гейзерна кавоварка дозволяє готувати не тільки каву, але і чай, і навіть різноманітні трав’яні напої. У продажу також можна зустріти Гейзерне пристрій ручного типу, що не потребує електрики. До мінусів можна віднести обмежений обсяг чаші, і досить тривалий процес приготування.

ріжкова

Більшість фахівців і власників кав’ярень вважають саме ріжкові пристрої найкращим вибором для будинку. Така кавоварка, крім популярного еспресо дозволить приготувати на його основі різні смачні напої – латте, капучино, мокачино, і інші. Принцип роботи пристрою: пропускання пари під високим тиском через заздалегідь засипаний кавовий порошок.

За допомогою такого апарату можна приготувати різні види напоїв високої якості

Є два варіанти комбінованих пристроїв: парові і помпові. Паровий – простіший, а помповий зазвичай використовується в закладах громадського харчування. Однак, якщо є можливість вибирати, краще віддати перевагу помпову модель, так як вона більш якісна, довговічна і функціональна.

У ріжкової кавоварці напій готується швидко, причому виходить відмінної якості, як в самих дорогих кав’ярнях. Варіантів приготування – маса, до того ж пристрій має ще й дуже економічна витрата. З мінусів можна назвати необхідність використання для цього агрегату тільки кавовий порошок дрібного помелу, а також високу вартість виробу. Також буває і кавомолка електрична з регулюванням ступеня помелу.

капсульна

Схожа за принципом роботи на ріжкову, але в даному випадку пар проходить не через кавовий порошок, а через спеціальну капсулу з сировиною. Така кавоварка дозволяє обійтися без стомлюючого отмеривания оптимального співвідношення води і кави. А якість готового напою не поступається звареного в кращих кав’ярнях Італії або Франції (звичайно, якщо і якість сировини відповідає).

За допомогою такого пристрою можна приготувати будь-яку каву, при цьому напій може бути будь-якої міцності

Ціна такого агрегату досить висока, і пристрій найчастіше має на увазі використання капсул того ж самого виробника. Останній мінус істотно обмежує використання пристрою і прив’язує власника кавоварки до певного виробника. А ось як може виглядати ручна кавомолка з кам’яними жорнами і наскільки вона ефективна, допоможе розібратися інформація за посиланням.

Виробники і ціни

Проведемо невеликий огляд з представлених сьогодні у продажу кавоварок, виявимо серед них оптимальні моделі для будинку.

Redmond

Бренд пропонує кілька моделей кавоварок середнього цінового сегмента. Відзначимо, що при недорогою вартості пристрою даної марки цілком функціональні і надійні.

Виробник далеко просунувся в розмаїтті функцій в приготуванні напою, при цьому кави можна приготувати віддалено

Найбільшим попитом користуються ріжкові і краплинні агрегати. Апарати прості в експлуатації, так як створюються спеціально для домашнього використання. Мінус – в деяких пристроях маленький обсяг чашки. Ціна крапельної моделі – 2799 гривень, ріжкової – 3999 гривень.

Можливо вас також зможе зацікавити інформація про те, як використовується і робиться кавоварка на одну чашку з меленої кави.

Vitek

Більшості Украінан відомий цей бренд, що випускає побутову техніку для дому. Вітьок випускає переважно ріжкові кавоварки типу еспрессо. Вироби відрізняються якістю, функціональністю і стильним дизайном. Відзначимо безшумність роботи цих пристроїв, а також приголомшливий смак і аромат готового напою.

За невеликі гроші можна придбати відмінний апарат з приготування будь-якого кави

Ціна Рожкової кавоварки Vitek – від 5699 до 10399 гривень. Вартість крапельної простої моделі – 1799 руб.

А ось як користуватися гейзерній кавоваркою для газової плити і які параметри найоптимальніші, зазначено тут.

Bosch

Бренд, відомий своїм істинно німецькою якістю. Більшість пропонованих цією компанією кавоварок є капсульними, рідше – крапельними. Відзначимо довговічність виробів і приголомшливо стильний, футуристичний зовнішній вигляд: така кавоварка відмінно впишеться в будь-яку кухню.

На такому апараті можна приготувати будь-який напій при цьому будь-якої міцності

Ціна не відрізняється дорожнечею: цілком якісну капсульну модель можна придбати за 3500-4000 гривень. Ціна крапельних моделей починається від 4200 грн і доходить до 6300 гривень.

Krups

Теж вироби німецького походження. Марка виробляє якісні капсульні вироби, що відрізняються стильним сучасним дизайном і багатим функціоналом. Вартість від 3400 до 6500 гривень.

За допомогою такого апарату можна приготувати будь-який напій за дуже короткий час

Delonghi

Багатьом знайома італійська компанія з виробництва побутової техніки. А як відомо, італійці толк в хорошому кави знають. Компанія виробляє здебільшого, капсульні і краплинні моделі, але можна знайти і ріжкові варіанти.

Виробник орієнтується на виробництва апаратом для приготування напою з капсул

Дизайн в даному випадку продуманий до дрібниць, трохи нагадує вінтажний. Вироби функціональні, зручні і надійні. Вартість від 4000 гривень за самі бюджетні моделі до 20000 за найбільш «наворочені».

особливості вибору

На яких моментах важливо загострити увагу при виборі відповідного кавового агрегату для власної кухні.

Якщо ви п’єте тільки натуральна кава без добавок, то можете сильно не витрачайся і придбати найпростішу бюджетну модель. У тому ж випадку, якщо ви віддаєте перевагу еспресо або латте з капучино, доведеться розщедритися на ріжкову або капсульну кавоварку.

Якщо вам дорого час, краще зупинити вибір знову ж на сучасних просунутих моделях ріжкового або капсульного типу: зі своїм завданням вони справляються максимально швидко.

На відео – як правильно вибрати кавоварку:

Зверніть увагу на те, які фільтри встановлені в агрегаті. Фільтри бувають:

  • з нейлону;
  • з паперу (для одноразової заварки);
  • з нейлону з титаном (в розмовній мові – золоті).

З паперу – найдешевший, екологічний, але віднімає час вибір: такі фільтри вимагають постійної заміни. Нейлоновий варіант прослужить приблизно 60 заварювань, а фільтр з нейлону з титаном міняти і зовсім не потрібно. Відзначимо, однак, що наявність останнього фільтра істотно підвищує вартість кавоварки.

При виборі пристрою з функцією помелу зернової кави віддавайте перевагу тим моделям, у яких кавомолки сталеві, а не керамічні. Справа в тому, що сталевий варіант більш стійкий, міцний і надійний, рідше виходить з ладу. З іншого боку, якщо кавомолка – керамічна, пристрій буде тихіше працювати.

Заварний механізм в пристрої може бути як вбудованим, так і знімним. В останньому випадку доведеться періодично заварний блок вилучати і проводити його очищення. А при монолітному вбудованому заварний механізмі автоматика машини сама підкаже власнику, що прийшов час очищення (приблизно через кожні 200 кружечек напою). І шляхом введення спеціальної таблетки можна легко, без бруду і тимчасових витрат запустити механізм самоочищення (декальцінаціі).

Отже, ми познайомилися з особливостями кавоварок, призначених для домашнього використання. Тепер ви знаєте, якими критеріями слід керуватися при виборі відповідного кавового агрегату для своєї кухні.

Ссылка на основную публикацию