Йогуртниця, як вибрати кращу: що важливо знати

Йогурти припадають до смаку багатьом. Більш того, молочні ласощі несуть в собі багато користі для організму. Правда, це стосується лише натуральних продуктів, що не завжди можна виявити на прилавках, на жаль. При цьому його можна приготувати самостійно, використовуючи лише органічні і свіжі інгредієнти. Допоможе в цьому йогуртница. Як придбати хороший прилад? На що необхідно звертати увагу, здійснюючи покупку? Якщо вам знадобилася йогуртница, тоді вам буде корисно знати, як вибрати кращу модель.

Рейтинг йогуртів

За допомогою йогуртниці можна легко і просто приготувати продукт. А що ж стосується покупних молочних ласощів? Чи є серед них дійсно натуральні і при цьому смачні десерти?

Відповідь на ці питання розкриє рейтинг йогуртів за якістю:

  1. Valio. Відрізняється високим вмістом білка і прибутків. До того ж в йогурті дійсно є натуральні фруктові шматочки, що робить його ще корисніше. А ось штучні наповнювачі відсутні.
  2. Веселий пастушок. Продукт багатий харчовою цінністю і практично не містить цукру. Його вміст повністю відповідає складу, зазначеному на упаковці. 
  3. Bio баланс. Йогурт має одні з найвищих показників натуральності та безпеки. Містить молочні жири, біфідоактівние і молочнокіслотние бактерії.

Популярністю серед споживачів користуються такі марки, як «Чудо» і «Данон». Вони не відрізняються високим рівнем натуральності і відсутністю консервантів. Однак у них є переваги: ​​смак, аромат, ціна, густота. Йогурти «Чудо». Містять в собі білки і корисні для організму бактерії на відміну від продуктів фірми «Данон» – вони складаються більше з підсилювачів і консервантів.

Що важливо знати при виборі йогуртниці

У магазинах побутової техніки представлено кілька моделей приладів для приготування йогуртів. Як вибрати йогуртницю, щоб залишитися задоволеним своєю покупкою ще довгий час?

вартість

Не варто гнатися за дорогими пристроями в пошуках вищої якості. Принцип роботи всіх моделей однаковий. Виконувати свої прямі завдання буде як бюджетний варіант, так і дорогий. При цьому краще віддати перевагу відому фірму, яка вже зарекомендувати себе з кращого боку. Як правило, надійні компанії, перевірені часом, ретельно перевіряють і контролюють процес виробництва.

Найбільш популярні фірми виробники:

Ariete Vitek Orion Arzum
Clatronic Becker Hilton Delonghi
Steba Binatone Saturn Rotex
Delfa Moulinex Cuisinart Vinis
Kenwood Dex Maxwell Elbee
Tefal Mystery Scarlett Russell Hobbs
VES Electric Redmond Viconte ST

Ціна може бути завищена наявністю додаткових функцій. Деякі з них є марними і не особливо потрібними.

Вартість приладу варіюється від 1000 до 10000 гривень.

функціонал

Головна функція йогуртниці – підігрівати молочну суміш в щільно закритому посуді протягом певного часу. Залежно від заданої температури, виходять такі продукти:

  • сир;
  • йогурт;
  • кефір;
  • сметана.

Дорожчі моделі працюють за допомогою нагрівального елементу. Бюджетні ж прилади такої можливості не мають. Принцип їх роботи полягає в первісному розігріві молока.

Корисна можливість, яка є не у всіх пристроїв – це автовимкнення. Приготування йогурту – процес довгий. Тому можна цілком забути про вимикання програми в належний час. А завдяки автоматичній системі відключення продукт не перестоіт. У деяких пристроях така функція супроводжується звуковим оповіщенням.

Тип управління пристроєм буває двох видів:

  • електричний;
  • механічний.

Тип приладу ніяк не впливає на якість приготування молочного десерту.

На стаканчиках деяких моделей є маркування. Це дуже зручна можливість. Вона дозволяє відзначати дату виготовлення продукту, що дозволяє відстежувати термін придатності йогурту.

Індикатор роботи буває двох типів:

  • світловий;
  • дисплей.

Набагато зручніше відстежувати процес на дисплеї, де відображається час і режим приготування.

види йогуртниць

Переймаючись питанням, як вибрати йогуртницю, слід звернути увагу, що вона буває двох видів:

  1. Прилад з одного ємністю, місткість якої складає в середньому 1 літр.
  2. Пристрій з 5-12 баночками.

Кількість ємностей варто вибрати відповідно до передбачуваним обсягом виготовлення продукту. Наприклад, якщо в сім’ї вживає йогурт тільки одна людина – підійде прилад з 5 баночками. Молочний продукт не зберігається довго, тому немає сенсу готувати його із запасом.

матеріал

Вибір йогуртниці включає в себе і такий важливий фактор, як матеріал, з якого виготовлені ємності. Як правило, це два види сировини:

  • Скло;
  • пластик.

Скло міцніше, надійніше і може використовуватися для підігріву інших сумішей, завдяки своїй термостійкості. Однак не варто боятися пластика. Якщо пластикова ємність проведена під контролем надійних компаній – про безпеку матеріалу можна не хвилюватися.

потужність

Стандартні прості йогуртниці мають мінімальну потужність – 12 Вт і максимальну – 50 Вт. При цьому є пристрої, здатні розігрівати молоко з потужністю Потужність 600 Вт. У таких приладів більш розширені можливості, за допомогою яких можна приготувати різні десерти.

Яка йогуртница буде служити краще і довше? На термін придатності рівень потужності ніяк не впливає. Вибираючи даний показник, слід враховувати мета придбання пристрою.

Таким чином, ви дізналися, як вибрати йогуртницю, на які параметри необхідно звертати увагу і що важливо знати про пристрій в цілому.

Рейтинг йогуртниць за якістю

Щоб було легше визначитися з тим, яка йогуртница краще, рекомендується вивчити більш затребувані моделі. Так як пристрій буває декількох видів і типів, в кожній класифікації є своя найкраща йогуртница.

З великою чашею

Рейтинг кращих йогуртниць з одним великим ємністю включає в себе 3 позиції:

  1. Tefal YG260132. Прилад дуже зручний у використанні завдяки місткою чаші і наявності таймера, автовідключення, дисплея і двох програм. У такій йогуртниці можна приготувати айран, ряжанку, йогурт, кефір.
  2. Scarlett SC-YM141P01. Крім класичних молочних продуктів в ній готують квас, сир і пророщують зерна. Пристрій оснащений 6 режимами і потужністю 30 Вт. Це універсальна мульти-йогуртниця зі зрозумілою і зручною системою управління. Тари для приготування йогуртів в комплекті немає, проте, в цих цілях підійде практично будь-яка ємність.
  3. Ariete 635. Потужність тут маленька – 10 Вт. Однак цього досить, щоб приготувати йогурт і морозиво. Комплектація пристрою хороша – є відерце для морозива, місткістю 1 л і чаша для йогурту (1.2 л). Модель, на жаль, йде без можливості автоматичного вимкнення, зате працює в двох режимах і має гарантію – 2 роки.

Бюджетні йогуртниці: рейтинг

Серед недорогих моделей, виділяються наступні прилади:

  1. VES VYM-2. Пристрій китайської фірми порадує своїми можливостями за демократичну вартість. Недоліки у моделі незначні: неприємний звук сигналу і єдина ємність на 1 л. При цьому не для всіх велика чаша – це мінус. Йогуртниця напівавтоматична, є дисплей і дві програми. Приготувати можна йогурт, сметану, сир, кефір і ряжанку.
  2. Galaxy GL2690. Йогуртниця дуже проста в управлінні. Має 7 стаканчиків зі скла і світловий індикатор. Додаткових можливостей немає – зате складно буде щось наплутати. Ще однією істотною перевагою приладу є його економічна витрата енергії.
  3. Polaris PYM 0104. Проста недорога йогуртница з ручним керуванням. Має 4 ємності, що ідеально підійде для невеликої компанії. Відсутність автоматизації устрою належить до його недоліків. При цьому мінус можна назвати критичним, тим більше, якщо врахувати низьку вартість йогуртниці.

Кращі моделі з порційними баночками

Даний рейтинг включає в себе наступні найменування:

  1. Tefal YG657132. Йогуртниця оснащена високою потужністю 450 Вт, що дозволяє використовувати її для приготування різноманітних страв з молока: пудинг, чізкейк, йогурт і інші десерти. Матюкав пристрої довговічний – нержавіюча сталь. Модель має багато можливостей, завдяки чому можна отримати незвичайні страви. У приладу є 3 вбудовані програми, дисплей і функція автоматичного відключення, яка супроводжується звуком. Коштує недешево, проте, воно того варто.
  2. Redmond RYM-M5401. Дана модель завойовує високі рейтинги не тільки в окремій категорії, а й серед усіх йогуртниць в цілому. У пристрої стильний металевий корпус, є цифровий дисплей, таймер, 8 ємностей зі скла з маркерами, автовідключення із звуковим сигналом. І все це за недорогу вартість, враховуючи функціонал і якість. Автоматичне вимкнення програми можна використовувати тільки до 12 годин, чого в принципі вистачає для приготування стандартних продуктів.
  3. BRAND 4002. Об’ємна йогуртница, вихід продукту виходить близько 2.5 л. Ідеально для великої родини, де всі люблять йогурт. Потужність пристрою – 50 Вт. Є можливість маркування на скляних стаканчиках, яких в комплекті 12 шт. По завершенні програми спрацює звуковий сигнал, проте, вимкнути її можливо тільки вручну, натиснувши на кнопку. 
  4. VITEK VT-2600/2601. Йогуртниця з милим дизайном. В комплекті 6 баночок зі скла по 165 мл. Потужність невелика – 24 Вт. Зате є таймер, автоматичне відключення, правда, без звукового сигналу. У приладу немає можливості регулювати температуру, тому крім йогурту навряд чи щось можна буде приготувати.
  5. REDMOND RYM-M5406. Потужність пристрою 50 Вт, що могло б дозволити приготувати різні десерти. Однак на жаль, у даній йогуртниці відсутня регулювання температури. Її вбудований режим призначений спеціально для приготування йогурту. Вихід продукту виходить об’ємний. У комплект пристрою входить 8 великих баночок зі скла. Також, купуючи прилад, покупець отримує інструкцію по технологіям приготування йогурту і річну гарантію.

Кращі йогуртниці з керамічними контейнерами

До цієї категорії увійшли дві кращі позиції:

  1. Oursson FE2103D. Стильний дизайн корпусу і глечика, зробленого з високоміцної кераміки. Обсяг ємності для йогурту становить 2 літри. Можна використовувати іншу тару, якщо необхідний менший обсяг. Підтримка таймера працює до 48 годин. Йогуртницею дуже зручно користуватися. У ній можна приготувати також напої: квас, ферментація, настоянки. Правда, напої дуже довго готуються, зате виходять дуже насиченими і смачними.
  2. Oursson FE1502D. Відмінна риса цієї моделі від FE2103D в тому, що в комплект входить 5 керамічних діжок з привабливим дизайном. Обсяг кожної ємності – 200 мл. Коли таймер триває до 24 годин. Є функція автоматичного відключення програми зі звуковим сигналом. Вартість пристрою не з дешевих, при цьому вельми прийнятна для наявності такого функціоналу.

Моделі з універсальним набором контейнерів

Виділяються наступні йогуртниці:

  1. Zigmund & Shtain YM-216DB. Якісна йогуртница за демократичною ціною. Універсальність пристрою полягає в тому, що є можливість встановити або одну чашу, об’ємом 1.5 літра, або 8 ємностей, об’ємом 150 мл. Керувати приладом зручно: є електронний дисплей і кілька кнопок. Коли таймер передбачена до 15 годин. Програма автоматично відключається, про що сповіщає звуковий сигнал. Шнур закоротка, зате не буде втручатися. Маркерів на стаканчиках немає, при цьому можна придбати маркування окремо – коштує вона копійки.
  2. Tefal YG500132. Потужність у йогуртниці хороша – 300 Вт. Приготувати в ній можна як йогурт, так і сир. В комплекті два види ємностей: літровий контейнер і 8 баночок по 150 мл. Також в набір входить сито для проціджування сироватки. На дисплеї відображається час до закінчення програми. Відключається прилад автоматично зі звуковим оповіщенням. Вартість такої йогуртниці висока. До недоліків можна віднести також високе споживання енергії.
  3. Vitek VT-2600. Корпус йогуртница виготовлений із пластику. Пристрій представлений в двох кольорах: білий і рожевий. Дизайн симпатичний. У комплект входить 6 скляних баночок по 165 мл. Шкала таймера досягає 14 годин. Програма автоматично вимикається. Енергії споживає всього 24 Вт.

Ссылка на основную публикацию