Як вибрати мікрохвильову піч? Відгуки та поради.

Електричні помічники на кухні вже давно перестали бути рідкістю. Одним з найулюбленіших видів побутової техніки залишаються СВЧ-печі. Вони прекрасно підходять для будинку з великою родиною і навіть для квартири холостяка, надаючи допомогу в розігріві і приготуванні їжі. Незважаючи на величезний асортимент продукції і щорічний рейтинг товарів, питання, як вибрати мікрохвильову піч, все ще залишається актуальним. Правильно підібрана модель допоможе на довгі роки забути про болісному стоянні біля плити.

різновиди

Все СВЧ-печі можна розділити на кілька категорій. В основі класифікації лежить принцип роботи і додаткові функції готування. Так, соло-піч має базові можливостями і зазвичай дозволяє тільки підігріти їжу і розморозити окремі продукти. Працює пристрій на основі надвисокочастотного випромінювання. На жаль, це найпростіші мікрохвильові печі, тому в них неможливо випікати або зажарювати страви.

Мікрохвильовка з грилем дозволяє не тільки зробити теплову обробку продуктів. З її допомогою можна поповнити навіть святкове меню, запікаючи м’ясо або готуючи шашлики. Гриль влаштований на подобі духової шафи і нагрівається до 250 ° С. З урахуванням матеріалів і розташування гриля такі мікрохвильові печі ділять на різні групи.

  • СВЧ-прилади з тенів нагрівачем мають гриль в формі спіралі, яка встановлюється практично в будь-якому положенні. Найчастіше ТЕН монтують на верхній половині камери, але він мобільний, тому іноді використовується відразу дві спіралі в протилежних сторонах. Такі пристрої краще вибирати тим, хто цінує надійність і дешевизну. Однак ТЕНовий гриль займає багато простору в камері печі.
  • Якщо маленький обсяг СВЧ-печі не влаштовує, можна придбати модель з грилем з кварцовою лампи. Такий нагрівач більш інтенсивний і дозволяє економити електроенергію. Вбудовують його тільки на верхній частині пристрою. Доглядати за піччю з грилем з кварцу дуже просто.
  • Останнім часом популярності набувають мікрохвильовки з інфрачервоним грилем на основі галогенової лампи. Розташовується нагрівач під обертається тарілкою і часто поєднується з кварцовим грилем. Таке доповнення дозволяє розширити меню приготувати страв і поєднувати кілька видів обробки м’яса і риби.

Сучасні господині частіше хочуть купити мікрохвильову піч з конвекцією. У такому приладі пересування тепла забезпечується вбудованим вентилятором. Моделі подібних мікрохвильовок дозволяють обсмажувати продукти, випікати пироги і створювати складні другі страви. Фактично прилад з конвекцією замінює повноцінну духовку, працюючи інтенсивно і ефективно. Але коштує така СВЧ-піч чимало і займає багато місця на кухні.

Останнім словом техніки можна назвати мікрохвильовки інверторного типу. Вони також функціонують за принципом духової шафи, але при цьому не мають недоліків приладів попереднього покоління. Зокрема, продукти тут готуються природним чином і зберігають максимум корисних речовин. Особливо активно моделі з принципом рівномірного нагріву просуваються брендом Panasonic. Ціна такої мікрохвильовки також велика, але зате важити вона буде набагато менше.

За принципом установки на кухні мікрохвильові печі можна розділитися на класичні і вбудовані. Окремо стоїть модель можна відправляти на будь-яку горизонтальну поверхню. Головне, щоб поруч не було суцільної стіни або великої меблів, оскільки вони можуть перекрити вентиляційні отвори.

Вбудована мікрохвильова піч в останні роки дуже популярна, оскільки не займає місце і зберігає загальний дизайн кухонного інтер’єру. Як свідчать відгуки, таку побутову техніку зручніше замовляти разом з гарнітуром. Тоді ви дійсно отримаєте унікальну модель з вишуканим зовнішнім виглядом. Правда, на функціональні рішення спосіб установки печей ніяк не впливає.

Порівняння з мультиварки

Вже багато років поспіль удобнейшим помічником з категорії кухонної техніки є мультиварка. Можливості цього приладу частково схожі з завданнями мікрохвильовки, тому господині часто задаються питанням, а що ж краще.

  • Мультиварка прекрасно готує каші. Однак вона рідко дозволяє вказати вагу продукту, тому крупа може легко розваритися. В сучасних мікрохвильовки такої проблеми не виникає, оскільки вони на етапі програмування дозволяють визначати, скільки порцій буде готуватися.
  • Незважаючи на те, що з варінням на пару спочатку краще справляється мультиварка, парозволоження в мікрохвильових печах теж можна пристосувати для цих цілей. А якщо у вашій СВЧ-моделі є в комплекті висока посуд зі скла або кераміки, з нею можна гасити і варити без побоювань.
  • Мультиварка іноді не дозволяє грамотно підігріти їжу, тому що температура програм не вказується і регулювати потужність можна не у всіх моделях. Єдиний недолік мікрохвильовок в цьому відношенні – великі габарити, які не дозволять взяти прилад в подорож для розігріву їжі. А ось мультиварка відрізняється більшою компактністю.
  • Кожна мультиварка орієнтована ще і на випічку. Пироги, хліб і кекси готуються дуже швидко, але рум’яна кірочка у них зазвичай знизу. А ось мікрохвильовка в даному випадку виграє, адже у неї нагрівальний елемент зверху, а вологість низька. До того ж в давніх книгах рецептів частіше згадує СВЧ-піч, а не мультиварка.
  • Дуже часто мультиварка може не володіти режимом смаження. У такому випадку використовуються інші програми, але смак продуктів може змінитися. Перевага мікрохвильовок в даному випадку пов’язане з присутністю гриля, що дозволяє проводити процес смаження з мінімальною кількістю жиру.

огляд виробників

Ринок побутової техніки багатий на виробників з Європи та Азії. Вибрати мікрохвильовку при такому асортименті буває складно, адже історія бренду не завжди на слуху. Обов’язково вивчайте кращі компанії ще до походу в магазин, щоб знати, за що віддавати гроші. Найчастіше на прилавках в 2016 році можна зустріти такі компанії:

  • Марка Daewoo вже дуже давно зарекомендувала себе в області створення мікрохвильовок. Моделі цього бренду відрізняються невеликою ціною і хорошими характеристиками. При цьому навіть соло-піч буде мати приємний дизайн, високу потужність і просте управління. Цікаво, що деякі варіанти СВЧ-техніки від Daewoo можуть готувати піцу в окремому відсіку. А ще в багатьох мікрохвильовки можна одночасно розміщувати кілька страв, що прекрасно економить час і електрику. Цікаво, що компанія розробила цікаву систему нагріву з трьома елементами. Називається технологія «3D Power». Сьогодні Daewoo дозволяє вибрати моделі з грилем, а й проста піч даної марки порадує господиню блокуванням від дітей, підсвічуванням камери і запрограмованими рецептами.
  • Широкий модельний ряд мікрохвильовок (близько 60 варіантів) є у LG. Для будинку це прекрасна техніка, зроблена для економії і зручності. Особливо популярні у цього бренду багатофункціональні прилади, що включають не тільки обробку мікрохвилями, а й гриль з конвекцією одночасно. У таких СВЧ-печах зручно випікати кондитерські вироби. У деяких моделях мікрохвильових печей є універсальна і дуже цікава програма «Кухні світу». Окремо варто відзначити і таку перевагу LG як середня цінова категорія. Також саме LG створили нову піч «Black Solar Dom» з галогеновим нагрівачем, що забезпечує величезну швидкість готування. Окремі моделі також мають зручну для догляду круглу камеру і спеціальне меню «Російський кухар».

Якщо складати рейтинг виробників 2016 року, то на першому місці найчастіше залишається LG. Це пов’язано з сертифікацією всіх товарів, гарантією на два роки і прекрасними сервісами обслуговування. Тобто мікрохвильовки LG не тільки довго служать, але й швидко виправляються фахівцями. Крім цього корейського бренду присутні в рейтингу популярності та інші відомі фірми:

  • Whirlpool – італо-американська компанія, що випускає стильні мікрохвильовки. Кожну модель відрізняє довговічність, надійність і зовнішня елегантність. Правда, зустрічаються і неприємні винятки.
  • Samsung – корейська техніка цього бренду займає третє місце за обсягами продажів. Довіра споживачів мікрохвильовки Samsung заслужили 3-річною гарантією і неперевершеною якістю. Перевага цих приладів також полягає в економії електроенергії при розморожуванні і в міцності гладкого біокерамічного покриття. А ще Samsung розробили зручну функцію «Улюблений рецепт» для автоматичного створення страв за однією схемою.
  • Electrolux – шведський виробник, печі якого мають один недолік – завищену вартість. Зате бренд пропонує величезний вибір моделей, кожна з яких запам’ятовується повноцінним набором цікавих функцій. Крім того, результати багатьох тестувань показують, що ці мікрохвильовки завжди відповідають вказаним параметром потужності і споживають трохи електрики.
  • Siemens пропонує як окремі, так і вбудовуються СВЧ-печі з дизайном і гідним якістю. Німецькі технології дають про себе знати, тому техніка не просто надійна, але і багатофункціональна. Правда, ціновий діапазон мікрохвильовок трохи вище середнього.
  • Vitek – австро-російський бренд, який пропонує продукцію за зниженою ціною в порівнянні з фірмами з Азії або Європи. Ці мікрохвильовки вельми якісні, але не відрізняються великою кількістю можливостей. Перевага моделей полягає в їх захисту від перепадів в мережі. Правда, реальна потужність печей Vitek завжди виявляється менше зазначеної, а обертовий піднос недостатньо великий.
  • Miele відома як марка професійної побутової техніки за пристойними цінами. У Німеччині цей бренд популярний навіть з продажу мікрохвильовок, чого про Україну сказати не можна. Однак технічні якості продукції компанії завжди на висоті, до того ж дизайн СВЧ-печей завжди продуманий і виглядає унікально і естетично.
  • Panasonic створює практично безвідмовні мікрохвильовки, оскільки японське виробництво відповідає всім вимогам сучасності. Моделі надійні і ефективні, але представлені, здебільшого, не в дешевій ціновій ніші. Однак за високу якість споживач повинен бути готовий заплатити.

При покупці обов’язково звертайте увагу, де розташований завод бренду. Цей фактор безпосередньо впливає на якість збірки. Так, південнокорейські компанії – Daewoo, Samsung, LG – і японський Panasonic виробництво мікрохвильовок організовують в Китаї, Малайзії і В’єтнамі. Також вивчаючи марку приладу, постарайтеся дізнатися, які стандарти якості вона дотримується – місцеві чи міжнародні. Краще, звичайно, орієнтуватися на великих виробників, які створюють універсальні мікрохвильовки, що проходять серйозні етапи контролю і перевірок.
Список лідерів з конвекцією

Тих, хто планує купити найпотужнішу і многозадачную мікрохвильовку, напевно зацікавить рейтинг конвекційних моделей.

  • Sharp R-8771LK дозволяє грамотно комбінувати мікрохвилі з іншими режимами. При цьому гриль є і верхній, і нижній, що забезпечує рум’яної скоринки з усіх боків. У комплекті моделі є решітка і книга рецептів. У такій мікрохвильовці поєднуються оптимальна ціна і якість при тому, що виконана піч з нержавіючої сталі.
  • Samsung CE118KFR володіє камерою на цілих 32 літра. Відгуки користувачів описують цю модель як дуже потужну, тим більше що в ній 6 режимів роботи. До печі додається кулінарна книга, решітка для гриля з металу і крутив. До недоліків можна віднести тільки велику ціну.
  • Körting KMI-925-CX є незнайомою піччю для широкої аудиторії. Але ті, хто зробив вибір на користь вбудованої мікрохвильовки від не масова бренду, жодного разу про таку покупку не пошкодували. Модель має кварцовий гриль, запам’ятовується яскравим дизайном і містить безліч корисних функцій для готування. Правда, управління програмами на перших порах може здатися складним.

Відгуки та ціни з минулого року

Якщо складати рейтинг не тільки на основі думок покупців, але і з урахуванням цінових категорій, а також функціоналу, можна отримати список, що включає топові моделі і 2015 року.

  • В умовах наявності конвекції найбільш дешевою виявляється мікрохвильовка BBK-25MWC-980T (від 8 тисяч). У такій моделі широкий функціонал, ручна настройка температури, зручні комбінації режимів. Також є захист від дітей. У рейтинг 2016 року піч потрапляє ще й завдяки комплектації з пароваркою. І навіть недоліки у вигляді тьмяного освітлення і обмеженого числа кнопок не здатні знизити популярність даного приладу.
  • Якщо потрібно конвекційна модель, що замінює за своїми функціями реальний духову шафу, слід вибрати Panasonic NN-DS592M. У мікрохвильовці можна робити коржі, піцу, курячі крильця і ​​при цьому не варто замислюватися про складнощі експлуатації. Ця піч оснащена для зручності режимом парової очищення, а також програмою з видалення запахів. Дверцята тут відкривається вниз, а сенсорний розігрів проводиться навіть без поворотного столу. Обсяги продажів не падають навіть в зв’язку з недоліками: нагріванням корпусу, великими габаритами, відсутністю регулювання ваги продуктів.
  • У категорії вбудованих печей лідером є соло-мікрохвильовка Samsung-FW77SR-W. Відгуки описують модель як недорогу, зрозумілу в управлінні і якісно зібрану. Прилад дозволяє готувати на пару і захищений від перегріву. Серед недоліків – швидке забруднення дверної панелі через відсутність ручок і великий показник мінімальної тривалості розігрівання (цілих 30 секунд).
  • Серед недорогих мікрохвильових печей з грилем рейтинг 2016 очолює Mystery-MMW-2008G (від 4 тисяч). Тут є блокування кнопок, швидкий старт, відстрочений пуск і 5 рівнів потужності. Програма містить 9 автоматичних рецептів, а навісна двері забезпечена зручною ручкою. Покупців бентежать тільки неякісні ніжки моделі і нерівномірний прогрів великих страв.
  • Найдешевшою соло-мікрохвильовкою є SUPRA MWS-1814 (в межах 3-4 тисяч). Ця модель компактна і якісно виконує прогрів або розмороження продуктів. Покриття камери швидко миється, а 6 рівнів потужностей допомагають економити електрику. З мінусів виділяються таймер з відсутністю короткого тимчасового періоду і спочатку сильний запах пластика. Краще призначення такої мікрохвильовки НЕ кухня власного будинку, а дача або робоче місце.
  • Найбільш популярною піччю з грилем в 2016 стає Panasonic NN-GD371M. У відгуках пишуть про рівномірний розігріві продукції, сучасному дизайні, тихій роботі і чіткої світлодіодному підсвічуванню. Кварцовий гриль Не пересушує страви, а забезпечує хрустку скоринку. Якщо відключається харчування на 5 секунд, то настройки часу не скидаються. Засмучує лише короткий провід і гучний звук закриття дверцят.
  • Серед вбудованих печей, оснащених грилем, особливо популярна модель Siemens-HF25G5L2. У неї цілих 10 автоматичних програм, інверторне керування потужністю і навіть є пам’ять для внесення рецептів.
Ссылка на основную публикацию