Блендер стаціонарний: який краще вибрати, рейтинг

Блендер – річ незамінна на кухні. З його допомогою можна приготувати пюре, смузі, найрізноманітніші соуси, замісити тісто і багато іншого. Прилад актуальний в сім’ях з маленькими дітьми, для людей, які ведуть здоровий спосіб життя і стежать за правильністю свого харчування. Блендер, особливо стаціонарний, має ряд переваг перед занурювальним, істотно заощаджує час і полегшує приготування різних страв. Також вам корисно буде дізнатися про те, які існують кращі фірми блендерів.

Опис, пристрій

Стаціонарний блендер носить другу назву – настільний і являє собою повноцінний, самостійний прилад, вже укомплектований чашею для змішування. На підставі знизу стоять прогумовані ніжки або килимок, щоб уникнути руху по поверхні в процесі роботи. На ньому закріплена чаша, як правило, з полікарбонату або нержавіючої сталі. Сам механізм, мотор, що приводить в рух ножі, знаходиться всередині підстави.

стаціонарний блендер

Виробники іноді комплектують виріб декількома чашами для різних цілей: змішання, різання, збивання. До таких належить, наприклад, KitchenAid, що має 5 режимів роботи.

Також варто більше дізнатися про те, як може виглядати блендер для смузі і коктейлів зі склянкою і що таке планетарний міксер.

Принцип роботи

Шматочки продуктів поміщають в контейнер з ножами. Потім натискають кнопку і виставляють потужність на панелі управління. Від тривалості подрібнення залежить наскільки однорідною вийде маса.

ВАЖЛИВО: Швидкість, ступінь подрібнення і можливість додавання в масу жорстких продуктів – залежать від потужності блендера.

А ось яка може бути пароварка блендер philips avent і як нею користуватися, зазначено тут.

Рейтинг кращих

Кращий блендер – це той, який не тільки підходить виключно до потреб конкретного покупця, а й відрізняється високим ступенем надійності, довговічності і правильною, безперебійної роботи. Нижче наведено рейтинг найбільш популярних моделей з найвищим балом оцінки від користувачів.

Supra BLS-755

  • Вартість від 2500 до 3000 руб.
  • Країна: Японія
  • Рейтинг: 4,5 із 5
  • Потужність: 850 Вт
  • Кількість швидкостей: 2

Привабливою її робить рішення панелі управління: замість звичного поворотного колеса, розробники встановили перемикач, що впливає на точність швидкостей. Також плюс в матеріалі корпусу: нержавіюча сталь. Остання, на відміну від поширеного пластика, служить довше, не змінює колір від фарбувальних речовин і не піддається деформації під дією температур, вібрації.

За допомогою такого блендера можна дуже швидко збити будь-які рідини з фруктами

Матеріал чаші – скло.

Переваги скла – відсутність потемніння, замутнения, не здатність вбирати запахи, фарби, довговічність; разом з тим матеріал – крихкий.

Supra BLS-755 – важкий прилад. Але через це + прогумовані ніжки надійно фіксується на поверхні і не ковзає. Додатковий бонус конструкції – є відсіки для завантаження додаткових інгредієнтів.

Підійде для приготування смузі, подрібнення фруктів, овочів, розколювання льоду. Не призначений для приготування тіста і збивання білкової маси.

Недоліки: галасливий; при тривалій, без перерв роботі виникає перегрів і мимовільне відключення.

Також вас зможе зацікавити інформація як саме можна використовувати стаціонарний блендер Браун.

Moulinex LM300

  • Вартість: від 3000 до 3300 руб.
  • Країна: Франція
  • Рейтинг: 4,7
  • Потужність: 400 Вт
  • Кількість швидкостей: 2

З переваг блендера від Moulinex – об’ємна чаша на 1,25 л, відсік для додаткових компонентів, наявність 4-х гострих ножів.

За допомогою дуже гострих ножів можна дуже швидко збити різні фрукти з овочами

Блендер ідеальний для шинкування, приготування пюре і збивання.

З мінусів: виробником не запланований відсік для скручування шнура, високий рівень шуму.

А ось як виглядає кухонний комбайн з м’ясорубкою і блендером Бош і наскільки він ефективний, можна подивитися тут.

Sinbo SHB-3062

  • Ціна: 1200-1600 руб.
  • Країна: Туреччина
  • Рейтинг 4,9 з 5
  • Потужність: 400 ВтКолічество швидкостей: 2

Sinbo SHB-3062 має найвищу оцінку користувачів в своєму класі. За невеликі гроші покупець отримує гідний прилад, подрібнення, що змішує інгредієнти, а також з функцією колки льоду.

Чудовий блендер який здатний збити будь-які жорсткі фрукти і овочі, аж до льоду

Блендер має запланований відсік для мережевого кабелю, прогумоване підставу і відсутність неопрацьованих зон при роботі. Імпульсний режим допомагає регулювати ступінь подрібнення.

Чаша має обсяг близько 1,6 л.

Можливо вас також зможе зацікавити інформація про те, як виглядає і як використовується кухонний багатофункціональний міні комбайн.

Bosch MMB 42G1B

  • Ціна: 4890-6300 руб.
  • Країна: Німеччина
  • Рейтинг 4
  • Потужність: 700 Вт
  • Кількість швидкостей: 2

Корпус блендера зроблений з високоміцного, температурного пластика, чаша – загартоване скло з нанесеною мірною шкалою. Прилад універсально добре справляється з завданнями замісу тіста, приготуванням коктейлів, пюре, який рубав льоду і має відносно низький рівень шуму.

Відмінний варіант для тих хто любить пекти, і саме в такому пристрої можна зробити навіть тісто

Продукт відноситься до середнього цінового сегменту, на вартість впливає не тільки функціональність, але і якість збірки, матеріалів.

А ось як може виглядати і використовуватися кухонний комбайн з нарізкою кубиками і наскільки він функціональний, детально зазначено тут.

Proficook PC-UM 1006

  • Ціна: 8000- 10000 руб.
  • Країна: Китай
  • Рейтинг: 4 з 5
  • Потужність 1200 Вт
  • Кількість швидкостей: 5 + турбо

Прилад від Proficook відноситься до напівпрофесійним блендерам. Їм люблять користуватися вже на невеликих сімейних підприємствах. Висока потужність, близько 13000 обертів – дають незаперечну перевагу і можливість використовувати в промислових областях.

Відмінний варіант для тих хто любить експериментувати на кухні

Якщо у всіх попередніх моделей було механічне управління, то даний апарат оснащений сенсорним. Корпус зроблений з неіржавіючої сталі, контейнер – скло – це істотно підвищує гігієнічність пристрою і його довговічність.

Завдяки ергономічному дизайну, відсіку для скручування шнура, додаткового відділення для додавання інгредієнтів в процес роботи – блендер завойовує популярність у більшості користувачів.

З недоліків: складність дістати запчастини, якщо щось вийшло з ладу.

Rawmid Dream Samurai BDS-04

  • Ціна: 18000-20000 руб.
  • Рейтинг: 4,7
  • Країна: Китай
  • Потужність: 2900 Вт
  • Кількість швидкостей: 7

Блендер Rawmid Dream Samurai BDS-04 відноситься по цінового класу до преміум сегменту, по потужності – до професійної техніки. Незважаючи на те, що корпус і чаша виготовлені з пластику, прилад відрізняється довговічністю і великим терміном безперебійної роботи.

Відмінний варіант для тих хто любить використовувати тільки професійну техніку

З недоліків можна відзначити громіздкість, тому для невеликих просторів кухонь – він навряд чи підійде. Рівень шуму високий тільки на великих швидкостях подрібнення.

А ось як може виглядати барний міксер для молочних коктейлів і як ним користуватися, можна побачити тут.

Braun JB 5160

  • Ціна: 7500-9000 руб.
  • Рейтинг: 4,7
  • Країна: Німеччина
  • Потужність: 1000 Вт
  • Кількість швидкостей: 11

Блендер завоював любов серед споживачів, завдяки великому набору швидкостей, що дозволяє регулювати ступінь подрібнення, підлаштовуватися під жорсткість оброблюваних продуктів.

Таким обладнанням можна збити навіть лід

Прилад оснащений відсіками для додавання продуктів під час процесу, скляний контейнер для змішування не вбирає запахи і не дряпається.

А ось як виглядає і як використовується побутової міксер для тесту з чашею і як ним користуватися, можна побачити в статті за посиланням.

Як вибрати

Стаціонарний блендер займає багато місця на кухні, тому варто підбирати апарат згідно вашим перевагам і відгуками від покупців. Нижче наведені основні моменти, на які звертають увагу при покупці.

потужність

Від потужності безпосередньо залежить не тільки якість подрібнення, можливість обробки таких твердих інгредієнтів, як лід і горіхи; так і швидкість роботи.

Зазвичай вона варіюється від 200 до 3000 Вт. Для побутового користування достатній показників до 800 Вт. Понад 400 блендер здатний переробляти будь-які тверді продукти.

Об’єм чаші

Слід пам’ятати, що корисний об’єм чаші на 15-20% менше заявленого в інструкції, так як завантажують зазвичай не по максимальній точці. Оптимальний варіант індивідуальний. Залежно від того скільки людина в родині і що передбачається готувати. Якщо ви – фанат соусів, то великий розмір контейнера не потрібно; але для приготування коктейлів, смузі – вибирають не менше літрового варіанту.

На відео – як вибрати такий блендер:

Матеріал корпусу і чаші

Найпоширеніші матеріали для чаші – скло, нержавіюча сталь, пластик. Кожен варіант має свої недоліки і переваги. Скло не вбирає запахи, витримує високі температури, не темніше і майже не дряпається. Разом з тим – це тендітна складова і легко розбивається.

Пластик буває високотемпературний і звичайний. Перший може застосовуватися для гарячих інгредієнтів. Композитні матеріали, незважаючи на те, що зручні, не б’ються і дешеві, мають ряд недоліків: швидко вбирають сильні аромати, темніють і можуть змінювати відтінок від буряка, моркви, ягід та іншої їжі.

Нержавіюча сталь має всі переваги попередніх варіантів, але разом з тим галаслива при роботі і немає можливості спостереження за процесом.

А ось як виглядає і як саме використовується стаціонарний міксер Мулинекс і як ним користуватися, зазначено тут.

комплектність

Деякі моделі стаціонарні блендери мають в комплекті додаткові чаші, набори ножів.

Види чаш:

  • млин;
  • чопер;
  • глечик.

Види ножів:

  • універсальний;
  • для колки льоду;
  • для збивання;
  • соусник.

кількість швидкостей

Підвищення швидкості обертання ножів впливає на швидкість роботи і розмір фракції частинок. Чим вище швидкість, тим дрібніше маса.

Виробники з економ сегмента і середньої ланки, компенсують нестачу швидкостей імпульсним режимом. Тим самим споживач сам регулює ступінь подрібнення продуктів.

Імпульсний режим хороший для вузьких продуктів, наприклад, м’яса або при кілку льоду.

Також вас зможе зацікавити інформація про те, як виглядає і наскільки функціональний міксер Кенвуд з чашею.

Тип управління

Основна маса блендерів на механічному управлінні, але більш професійні і більш нові моделі оснащуються сенсорними натисканнями. Плюси і мінуси є в будь-якому вигляді. Механіка – надійніше і прослужить довше; сенсор – зручніше, але разом з тим при збої програм – важко піддається ремонту.

самоочищення

Апарати секції преміум мають функції самоочищення, що зменшує витрати по часу на їхнє прибирання. Досить налити всередину теплою чистої води і запустити програму.

На відео – опис функцій блендера:

Додаткові функції

До таких приємних дрібниць відносяться:

  • відсіки для додавання продуктів, не припиняючи процес;
  • язичок для розливу коктейлів;
  • прогумоване підставу;
  • самостійне відключення при перегріві;
  • відсік для збирання шнура.

Стаціонарний блендер потрібна деталь в ансамблі кухонних приладів. Він здатний за секунди зробити пюре, коктейль або наколоти льоду. Техніку вибирають, грунтуючись не тільки на відгуках вже купили людей, в доступному ціновому діапазоні; але і думаючи про те, що вважають за краще готувати в сім’ї найчастіше і на яку кількість людей. Гідні і якісні моделі для побуту є в будь-якому ціновому сегменті ринку.

Разом з тим. віддавайте собі звіт, що стаціонарний блендер, незважаючи на свою універсальність і безумовну користь в господарстві, займає багато місця на стільниці і вимагає окремої полиці при зберіганні.

Ссылка на основную публикацию